Hallo zusammen,
habe nun heute mal ein wenig gemessen, bin aber mit den ersten Ergebnissen nicht wirklich zufrieden

!!
Versuchsaufbau: kleiner Pott mit Wasser, Tauchsieder rein, Fühler in das kochende Wasser und dabei Stoppuhr gestartet, Fühler an Multimeter angeschlossen und dann die Zeit nehmen bis der Fühler schaltet. Zwischen den Messungen die Fühler unter kaltem Wasser immer wieder abgekühlt (vergleichbarer Anfangswert).
Mehrere Messungen an dem originalen Fühler gemacht, schaltet nach ca. zwischen 25 - 40 Sekunden durch.
Bimetall-Schalter ohne Einschraub-Adapter schaltet in vergleichbarem Zeitraum, die Abweichungen sind meiner Meinung nach zu vernachlässigen.
Mit Einschraub-Adapter dauert die ganze Sache allerdings zwischen 2,5 - 4 Minuten,
das ist nicht tolerierbar!!

Aufgeben gilt nicht,
also werde ich das nochmals testen und als erste Maßnahme den Bimetall-Schalter beim nächsten Mal mit Wärmeleitpaste einsetzen (hatte leider keine mehr), sollte das auch keine ordentlichen Ergebnisse bringen gibt's einen neuen Adapter aus Alu oder Kupfer (bessere Wärmeleitfähigkeit als Edelstahl).
@Micha
habe den originalen noch nicht zerlegt um nach den Innereien forschen, bevor das mit dem Ersatz nicht funktioniert wird der noch geschont
